【后勤业务】我校开展2025年秋季食品安全培训

2025-10-09    点击数:

(供稿 后勤管理处 记者 路童童)近日,我校在至善楼学术讲堂开展2025年秋季食品安全培训并召开9月食品安全工作会议。副校长刘怀德出席会议。会议由后勤管理处处长、后勤集团党委书记黄智勇主持。

刘怀德指出,食品安全是“受托责任”,要以照顾自家孩子的标准对待学生。他提出要深入一线检查、总结经验教训、发现问题立行立改等三个关键要点,要求各食堂严格规范操作流程,加强健康证等基础管理,筑牢食品安全防线。

湘江新区商务和市场监管局党组成员、岳麓区市监局党组书记、局长吴卫结合监管实践作讲话。他提出制度管人、流程规范、操作标准、舆情处置等四项管理要点,并表示校园食品安全受到各方重点关注,要狠抓落实校园食品安全责任。

湘江新区商务和市场监管局食品安全监管处胡谢馨作专题授课。她从政策解读、实务操作等方面进行系统培训,进一步强化参训人员的食品安全意识和管理能力。

学校食品安全工作小组成员、后勤各中心分管食品安全负责人以及全体餐饮管理人员、从业人员参加会议。




编辑:路童童

责编:马铁泉

审核:周凯兴

 

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